Jamen for helvede … bare nogle få år i en mørk, kold vinkælder eller i et vinkøleskab løfter sådan en Riesling som denne 2012 Graacher Domprobst Riesling Auslese endnu et par niveauer op. Og nu begynder fuglene så småt at synge virkelig smukt. Og det er virkelig skønsang fra det yndigste jomfrubur og vi er … Læs resten af 2012 Weingut Willi Schaefer, Graacher Domprobst Riesling Auslese, Mosel, Tyskland